Detecta salmonella en pollo; tras investigación de muerte de menores

Las investigaciones que se realizan a los negocios de pollo Matón tras la muerte de dos menores, uno de ellos resultó con producto infectado por la salmonella.

El Fiscal de Justicia Pedro Arce informó que los estudios de la Secretaría de Salud revelaron que una muestra del producto crudo que aseguraron en uno de los establecimientos presentó la bacteria

Esta bacteria causa diarrea, vómito y deshidratación síntomas coincidentes que presentaron los menores y el padre de familia y por el cual fue  internado mientras que los menores no lograron salvarse .

Falta el estudio de patología que aún tardarían al menos una semana más  mientras que salieron negativos en los de toxicología , envenenamiento  los tres

Se recordará que el pasado 10 de mayo, una familia pidió alimento a través de aplicación  en una sucursal de pollo Matón   del municipio de  Escobedo para cenar y al día siguiente luego de regresar de trabajar la madre de familia encontró en muy malas condiciones a sus hijos de 3 y 5 años de edad  y el esposo.

La autoridad desde entonces a la fecha ha suspendido tres sucursales de esta cadena de alimentos de pollo , el de Escobedo y dos en Monterrey que se ubican  sobre la Calzada Madero en sus cruces con Benito Juárez y Simón Bolívar, esto el pasado 15 de mayo.