Uncle Roger: del video viral a sus propios restaurantes
Uncle Roger se convirtió en uno de los personajes más reconocibles de internet gracias a una combinación de humor, cultura asiática y críticas exageradamente severas contra quienes preparan mal el arroz frito. Detrás del personaje está el comediante malasio Nigel Ng, quien creó este peculiar alter ego y consiguió convertirlo en un fenómeno global.
El personaje apareció con fuerza en 2020, cuando uno de sus videos de YouTube se volvió viral al reaccionar a un tutorial de BBC Food sobre cómo preparar arroz frito con huevo. La reacción de Uncle Roger ante algunos pasos de la receta rápidamente llamó la atención de millones de espectadores.
¿Quién es Uncle Roger?
Uncle Roger es la representación humorística de un estereotípico “tío” asiático de mediana edad. El personaje suele aparecer con una polo naranja brillante, pantalones cortos y una postura relajada, mientras utiliza un acento exagerado y una personalidad que combina sarcasmo, indignación y humor.
Una de sus principales características es su obsesión por el arroz frito. Desde su particular perspectiva, determinados errores en la cocina son auténticos “pecados” que merecen una reprimenda inmediata.
Sus expresiones “Haiya!”, utilizada para manifestar decepción, y “Fuiyoh!”, asociada con la sorpresa o aprobación, terminaron convirtiéndose en parte esencial de su identidad y en frases reconocibles entre sus seguidores.
El video que lo convirtió en fenómeno mundial
El gran salto de Uncle Roger ocurrió en julio de 2020, cuando Nigel Ng publicó un video reaccionando a un tutorial de BBC Food presentado por la chef Hersha Patel.
Uno de los momentos que más indignó al personaje fue la manera en que se manipulaba el arroz después de cocinarlo. La reacción exagerada de Uncle Roger, acompañada de sus gestos y frases características, convirtió una receta aparentemente convencional en una pieza de comedia viral.
El contraste entre las técnicas de cocina mostradas en el video y la visión de Uncle Roger sobre la preparación del arroz frito fue precisamente uno de los elementos que ayudó a que el contenido conectara con una audiencia internacional.
¿Por qué se hizo tan popular?
El éxito no dependió únicamente de la receta. Nigel Ng consiguió construir un personaje fácilmente reconocible y utilizar las diferencias culturales alrededor de la comida asiática como materia prima para la comedia.
Además, el momento fue particularmente favorable para el contenido digital. En plena pandemia, millones de personas pasaban más tiempo en casa y consumían YouTube y redes sociales, lo que ayudó a que el video llegara rápidamente a una audiencia mucho mayor.
El arroz frito y el famoso MSG
La gastronomía es el centro del personaje. Uncle Roger suele criticar a chefs occidentales y celebridades de la cocina cuando considera que sus recetas se alejan demasiado de las técnicas que él defiende.
Entre sus principales obsesiones está el glutamato monosódico, conocido como MSG, ingrediente que el personaje defiende de manera entusiasta como una pieza fundamental para conseguir sabor.
También ha utilizado sus videos para cuestionar prácticas como determinadas formas de cocinar o lavar el arroz, siempre llevando sus críticas al extremo para generar situaciones cómicas.
De personaje de internet a negocio gastronómico
El éxito de Uncle Roger no se quedó en YouTube. Nigel Ng llevó el concepto fuera de internet y desarrolló proyectos relacionados con la gastronomía, entre ellos la cadena de restaurantes Fuiyoh! It's Uncle Roger.
De esta manera, el personaje pasó de burlarse de recetas en videos virales a convertirse en una marca con presencia en el mundo real.
La transformación también demuestra el alcance que puede tener un personaje digital cuando logra desarrollar una identidad suficientemente reconocible. En el caso de Uncle Roger, el arroz frito, el humor y sus frases características terminaron formando una marca que trascendió las redes sociales.
Nigel Ng, el hombre detrás del personaje
Aunque gran parte del público conoce a Nigel Ng por su alter ego, el comediante cuenta con una trayectoria profesional propia en el mundo del stand-up.
Su éxito demuestra cómo un personaje construido para internet puede convertirse en una plataforma para desarrollar otros proyectos. Lo que comenzó con una reacción humorística a una receta terminó convirtiéndose en una de las identidades más reconocibles de la comedia gastronómica digital.
Uncle Roger pasó así de ser un “tío” que se quejaba de un arroz frito mal preparado a convertirse en un fenómeno internacional que combina entretenimiento, cultura asiática y gastronomía.
Comentarios